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BBQ-Spaghetti
Anfänger
30 Minuten
Ein unkompliziertes Wohlfühlgericht für Tage, an denen der Kopf voll ist
Hier kommt ein schnelles Gericht, das auch gerne für zwei Tage halten darf.
Manchmal braucht man kein leichtes Essen, sondern etwas Herzhaftes, das satt und zufrieden macht. Diese BBQ-Spaghetti sind genau das: Nudeln, würzige Sauce, Käse – alles zusammen im Ofen überbacken. Kein Schnickschnack. Kein Stress. Einfach ein warmes Essen, das dich durchatmen lässt.
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Zutaten
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
So geht's
1. Nudeln kochen
Spaghetti nach Packungsangabe kochen, aber leicht bissfest lassen. Vergiss nicht, das Wasser zu salzen.
2. Würzige Sauce vorbereiten
In einer Pfanne Zwiebel anbraten. Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Tomatensauce und ein guter Schuss BBQ-Sauce unterrühren. Optional Gemüse wie Mais oder Paprika dazugeben. Kurz köcheln lassen, abschmecken und ggfs. nachwürzen.
3. Alles mischen
Die gekochten Spaghetti direkt in die Sauce geben und gut vermengen, damit jede Nudel etwas von der würzigen Sauce abbekommt.
4. In die Auflaufform geben
Die Mischung in eine Auflaufform geben und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
5. Überbacken
Bei ca. 180 °C backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
6. Servieren
Kurz abkühlen lassen, dann direkt aus der Form servieren – perfekt für gemütliche Abende ohne viel Aufwand.
Oder soll es heute einmal schnell gehen und trotzdem lecker sein? Dann schau dir mal diesen cremigen Pilz Toast an!
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